Românii consumă de 7 ori mai puţin peşte decât italienii

Românii consumă de şapte ori mai puţin peşte decât membrii celorlalte state europene. Potrivit datelor oferite de Agenţia Naţională pentru Pescuit şi Acvacultură, un român mănâncă, în medie, doar 3 kilograme de peşte pe an, în timp ce media din Uniunea Europeană este de aproape 23 de kilograme.

Lipsa de informare privind consumul de peşte şi slaba organizare a producătorilor din domeniu sunt principalele motive pentru care românii mânâncă mai puţine produse pescăreşti decât restul europenilor.

Totuşi, cei care consumă peşte au început să aibă gusturi … mai sofisticate – nu prea mai cumpără de la comercianţii ambulanţi, de-acum aleg pescăriile.

Şi totuşi, cei care cumpără peşte, fie şi din pescări, sunt de regulă persoane în vârstă şi aleg de cele mai multe ori peşte congelat pentru că este mai ieftin. Comercianţii din România vând zilnic aproximativ 500 de kilograme de peşte, iar numărul clienţilor nu depăşeşte 60 pe zi într-un magazin de profil.

Potrivit Agenţiei Naţionale pentru Pescuit şi Acvacultură, doar o treime din consum este susţinută din producţia internă, restul provine din din import.

Sursa: R TV