Control in unitatile alimentare

De fiecare data la controalele efectuate, inspectorii sanitari constata grave abateri de la normele de igiena ale angajatorilor si salariatilor acestora: laboratoare de carmangerie infecte, salariati certati cu igiena, neasigurarea apei potabile si neingrijirea spatiilor alimentare sunt doar câteva dintre abaterile constatate frecvent la controalele intreprinse de inspectorii sanitari.

Deficientele constatate difera de la o societate la alta, dar toate au un numitor comun, acela ca pun in pericol sanatatea consumatorilor.

Cu toate ca reprezentantii Inspectiei Sanitare de Stat organizeaza des asemenea actiuni de control si aplica sanctiuni acolo unde se gasesc nereguli, se pare ca pe multi dintre angajatorii economici nimic nu ii sperie.

Informatia Bacaului